Dango

Posted on Mar 17, 2013 in Dolci, In evidenza

Ingredienti per 10 persone: 500 gr. di farina di riso 250 gr. di farina di soia 250 di zucchero Procedimento: Miscelare la farina di riso...

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Budino di sesamo

Posted on Mar 17, 2013 in Dolci, In evidenza

Ingredienti: 250 ml di latte di soia 250 ml di latte di riso 80 g di zucchero 1/2 barra di agar-agar 2 cucchiai di tahin (o semi di sesamo...

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Gelatina fritta

Posted on Mar 16, 2013 in Dolci

Ingredienti: 3 fogli di colla di pesce 2 uova 2 tazze di zucchero 1 cucchiaino di maizena olio Procedimento: Ammorbidite la colla di pesce...

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Gelato al Maccha

Posted on Mar 16, 2013 in Dolci

Ingredienti per 4 persone: 3 uova, separate 100 g zucchero 200 ml panna montata 2 cucchiai thé verde, maccha Procedimento: Sbattete i...

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